令和３年10月27日　今年はやるぞ！「銀沫」

１　内　容
　かつやまのいも生産組合は10月27日、勝山地区のＪＡ選果場で「銀沫（ぎんしぶき）」の出荷式を開催しました。
　同組合長の主催者挨拶、真庭市長等の来賓挨拶に続き、ハロー上田さん（吉本興業・芸人）が「まにわ銀沫ねばり隊」隊長に任命され、銀沫の粘さをお笑いで披露しました。また、蒜山ジャージー牛乳に銀沫を加えた「銀沫ジェラート」試食会も行われました。
　銀沫の販売は11月1日からで、勝山農産物直売所「健康の里」やＪＡのオンラインショップで販売されます。今日初めてお披露目された「銀沫ジェラート」も合わせて販売される予定です。