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岡山甘栗需要開発事業 第3回ワーキンググループ会議を開催(2022年3月7日)

 3月7日、美作県民局農林水産事業部(事務局:美作広域農業普及指導センター)は、美作県民局で「岡山甘栗需要開発事業 第3回ワーキンググループ会議」を開催しました。
 美作県民局が提供した岡山甘栗の一次加工品(ペースト及びむき栗)を使用して商品を試作した業者に、一次加工品の品質・価格についてアンケート調査した結果の報告と、今後の一次加工品の供給体制について意見交換しました。
 出席者からは「岡山甘栗の一次加工品の単価をいかに下げるかが課題。」「認知度を上げていくためには時間がかかるが、美作地域の特産品として地元に愛されるものとしていきたい。」といった意見がありました。
 事業はいったん終了しますが、次年度も岡山甘栗のブランド化に向けて協力していくことになりました。
会議で意見交換する出席者

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