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農業者へ衛生管理を啓発(2022年6月1日)

 美作広域農業普及指導センターは6月1日、真庭管内の6次産業化に取り組む農業者へ衛生管理に関するパンフレットを配付し、食品製造の安全について啓発しました。
 農業者は、加工場の目につきやすい場所にパンフレットを掲示し「これから食中毒の発生しやすい時期なので、特に衛生面には気をつけたい」と話していました。
 普及指導センターは、営業許可制度や食品表示などに関する問い合わせが多いことから、引き続き、関係機関と連携し6次産業化を推進します。
パンフレットを手にする農業者
自家の加工場へパンフレットを掲示

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