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「菌根性きのこの感染苗生産マニュアル」を作成しました
「菌根性きのこの感染苗生産マニュアル」を作成しました
岡山県では、地域の特産品としてマツタケやホンシメジなどのきのこが好まれてきました。これらは、樹木と共生する菌根性きのことして知られており、以前から栽培が試みられてきました。このマニュアルでは、そうした試みを取りまとめ、広葉樹のコンテナ苗木を利用した菌根性きのこの栽培方法として、なるべく多くの方にご理解いただけるように、感染苗木の育成法を中心に記述していますので、ご紹介します。
本書が、森林の活用に寄与することを期待しています。
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