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いかさ食と産を結ぶ地域の会

印刷ページ表示ページ番号：0004347 2007年5月18日更新／生活衛生課

「いかさ食と産を結ぶ地域の会」を開催しました

キャッチフレーズ：生き鮮き（いきいき）、語ろう（かたろう）、産と食（さんとしょく）

　食の安全・安心に関する正しい知識・情報を広く県民に提供するとともに、消費者、食品等事業者、行政相互間の意見の交換（リスクコミュニケーション）を行うため、「いかさ食と産を結ぶ地域の会」を開催しました。

・日時：平成１６年８月３日（火）　１３：００～１５：００
・場所：笠岡グランドホテル（笠岡市五番町６－２０）
・主催：岡山県食の安全推進本部、岡山県井笠地方振興局（井笠地域食の安全推進連絡会議）
・共催：岡山県食の安全対策協議会

＜参加者：６９名＞
　　○生産者
　　○加工者
　　○消費者
　　○行政
　　○コーディネーター
　　　　吉良尚平（岡山大学教授、岡山県食の安全対策協議会座長）

＜内容＞
　県における食の安全・安心の取組について説明した後、消費者と生産者等がそれぞれの立場で意見交換を行いました。