備南広域及び井笠農業普及指導センターは、11月28日、国民宿舎サンロード吉備路で「令和5年度倉敷・井笠地域農林水産商工連携交流会」を開催し、倉敷・井笠地域の農林漁業者(7名)及び食品販売業者(1名)の出席がありました。
研修会では、D&M SOLUTION 代表 高橋志織氏を講師に「やってみよう!模擬商談」と題して、2事業者が模擬商談に取組みました。参加者からは、「初めての経験で勉強になった。」「商品に対する想いが伝わった。」との感想が聞かれました。
また、「農林水産商工連携でつくる倉敷・井笠地域のおいしいネットワーク」をテーマに、農業者と販売事業者が自らの取組紹介や商品紹介を行い、その後フリートークによる個別交流を行いました。
参加者からは、「他の事業者の取組が参考になった。」「今後の取引に繋げたい。」等の感想がありました。
普及指導センターでは、今後も関係機関との連携会議や研修会等を通じ、6次産業化の取組が発展していくよう推進します。
【模擬商談の様子】
【交流会の様子】
【事業者による商品展示の様子】