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このたび来日されるKuraMaster審査員を岡山県に招へいし、酒蔵視察、レセプション食事会及び岡山県産日本酒×フレンチペアリングディナーを開催しますので、お知らせします。
※「Kura Master(クラマスター)」とは:2017年から開催されているフランス人のための日本の伝統的な酒類のコンクール。審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、MOF(仏国家最優秀職人章)保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービストまたレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成。
各酒蔵に審査員が訪問し、主力銘柄のテイスティングと蔵視察を行う。
日時(予定) |
場所 |
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2025年1月24日(金曜日) 16時00分~ |
宮下酒造(岡山市中区西川原184) |
1月25日(土曜日) 9時00分~ |
菊池酒造(倉敷市玉島阿賀崎1212) |
1月25日(土曜日) 13時00分~ |
丸本酒造(浅口市鴨方町本庄2485) |
1月26日(日曜日) 8時30分~ |
辻󠄀本店 (真庭市勝山116) |
1月26日(日曜日) 13時00分~ |
白菊酒造(高梁市成羽町下日名 163-1) |
1月27日(月曜日) 9時00分~ |
利守酒造(赤磐市西軽部762-1) |
(1)日時 2025年1月24日(金曜日)18時00分~20時00分
(2)場所 宮下酒造 酒工房独歩館 レストラン酒星之燿(岡山市中区西川原185-1)
(3)内容 KuraMaster審査員、県及び県酒造組合関係者との懇親会、備前焼酒器の飲み比べ体験
(1)日時 2025年1月26日(日曜日)18時30分~21時00分
(2)場所 ANAクラウンプラザホテル岡山(岡山市北区駅元町15-1)
(3)内容 地酒5銘柄と旬の県産物を使ったフレンチのペアリングメニューを提供
(4)価格 15,000円
(5)申込 チケットサイト(teket)から購入 https://teket.jp/12327/43078