令和5年新春岡山県枝肉共励会

　1月11日、県営食肉地方卸売市場において、新年最初に「おかやま和牛肉」の霜降り具合や色つやなどを競う恒例の新春イベント「令和5年新春岡山県枝肉共励会」を開催しました。
　伊原木知事も出席し、同市場のPRや地産地消の呼びかけなどを行いました。知事は、「今、様々な方面で岡山が盛り上がってきている。岡山の和牛をもっと盛り上げて欲しい」と生産者及び購買者に激励の言葉を述べました。

岡山県農林水産部畜産課
Tel 086-226-7431