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【栽培管理紹介】令和8年9月16日に高冷地研究室でブドウ「オーロラブラック」と「ピオーネ」を収穫しました
- 準高冷地に位置する高冷地研究室(真庭市蒜山:標高460m)で、簡易被覆栽培したブドウ「オーロラブラック」と「ピオーネ」を収穫し、品質を調査しました。
- 収穫前には粒抜き調査を行い、食味を確認して収穫計画を立てます。
- 近年、夏季の高温が続く中で、本年は夜温が比較的涼しい条件でした。
- 収穫日は「オーロラブラック」では昨年より7日ほど、「ピオーネ」では14日ほど早まり、食味と果皮の着色はともに良好でした。

写真 等級分けの様子
