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「とっとり・おかやまのジビエ」を開催しました
「とっとり・おかやまのジビエ」を開催しました!
野生鳥獣による農林業被害防止の一環として、捕獲獣の利活用を推進しており、ジビエ料理への関心を高め、消費の拡大につなげるため、鳥取県と合同でジビエ料理や革製品等のPRを行うイベントを実施しました。
日時・場所
令和2年1月17(金曜日)~18日(土曜日)
とっとり・おかやま新橋館(東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス)
とっとり・おかやま新橋館(東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス)
内容
「とっとり・おかやまのジビエ」チラシ [PDFファイル/3.1MB]
【試食・販売】
☆両県自慢のジビエ試食!456名のかたからおいしいと評価をいただきました!
岡山のジビエ・・・ジビエ肉味噌の一口おにぎり、鹿肉のグリーンカレー
鳥取のジビエ・・・シカ肉のソーセージ、イノシシ肉のベーコン
☆試食アンケートをしていただいた方に、抽選でジビエ加工品などプレゼントしました!
☆精肉、ハム、ソーセージ、天然素材を生かした加工品を販売しました!
都内レストランで味わう とっとり・おかやまのジビエ
都内レストランでも、とっとり・おかやまのジビエを提供しました!
☆ももてなし家「ジビエフェア」開催!
期間限定 令和2年1月17日~2月29日(ディナータイム17時~22時)
ももてなし家 http://www.torioka.com/eat/