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新しく営業許可業種となった漬物製造業等の相談について
新しく営業許可業種となった漬物製造業等の相談について
食品衛生法の改正に伴い、漬物製造や水産食品製造等を行う場合は、令和６年６月から営業許可が必要となりました。
現在は、営業許可を取得しないと漬物製造等は行うことはできませんが、次期シーズンに向けて製造を計画されている等がありましたら、個々の内容に応じて相談を受けますので、まずは、施設改修等の前に保健所衛生課の窓口にお問い合わせください。
現在は、営業許可を取得しないと漬物製造等は行うことはできませんが、次期シーズンに向けて製造を計画されている等がありましたら、個々の内容に応じて相談を受けますので、まずは、施設改修等の前に保健所衛生課の窓口にお問い合わせください。