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牛窓地域特産の夏野菜の出荷が始まる(瀬戸内市)

印刷ページ表示 ページ番号:0979103 2025年6月3日更新備前広域農業普及指導センター
 備前広域農業普及指導センターは、6月2日にJA岡山牛窓支所で開催された「牛窓夏野菜(とうがん、そうめん南瓜、かぼちゃ)の出荷目揃会」で、今年の生育状況や今後の栽培管理について説明を行いました。
 会には市場関係者、生産者等70名が参加し、今後の病害虫管理をはじめ、出荷形態や出荷情勢について熱心に聞き入っていました。
 今年は、定植後の低温の影響で生育がやや遅れ、とうがんの初出荷は平年より1週間遅い5月29日からとなりました。一方、ハウス栽培のそうめん南瓜は平年並みの5月11日からとなりました。主な出荷先は中京・京阪神、広島、岡山市場で、初夏に出荷のピークを迎え、初秋まで続きます。
 普及指導センターでは、今後も、高品質・安定生産に向けて継続的に指導していきます。
とうがん
そうめん南瓜
かぼちゃ
【牛窓特産のとうがん・そうめん南瓜、かぼちゃ】